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L ' analyse oenologique

Le laboratoire d'analyses oenologiques Daniel PERALDI SAS OENOLYSE s'inscrit dans une démarche Qualité de manière à offrir un service rigoureux, fiable et rapide. L'outil analytique et son large spectre d'informations pertinentes mis en place permet d'établir le meilleur accompagnement possible.

 

C'est pourquoi le laboratoire a été pionner dans la démarche Qualité ; accrédité COFRAC depuis 1996, se traduisant par le respect et le suivi de la norme NF ISO / CEI 17025. Un système qualité qui veille à la performance du laboratoire dans son fonctionnement au quotidien et qui garantit ainsi la fiabilité des résultats.

Le laboratoire propose jusqu'à 50 types d'analyses dont 32 accréditées COFRAC. Liste consultable sur le fichier "Catalogue des Essais pratiqués au Laboratoire".

 

Le laboratoire traite 30 000 échantillons par an, représentant 300 000 hectolitres environ répartis sur l'ensemble de la façade Sud Est Méditerranéenne. La gamme d'analyses proposées permet de répondre à tous les besoins du suivi des vins, de la récolte à l'expédition.

 

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Fax : 04 42 13 53 69
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